Prosecco

Prosecco se vyrábí podle tradiční metody Charmat, při které druhotná fermentace probíhá ve velkých nerezových nádobách. Tento proces umožňuje zachování svěžesti a ovocné chuti odrůdy Glera, zatímco perlivé bublinky přidávají do vína jemnou efervescenci. Důsledkem je nápoj s elegantním perlením a lehkostí, což jej činí ideálním pro každodenní pití. Charakteristickým znakem Prosecca je jeho jemná a plná chuť s tóny bílého ovoce, jako je hruška a jablko, doplněná květinovými a citrusovými nuancemi. Barva Prosecca se pohybuje od světle slamově žluté až po intenzivnější zlatavý odstín.