Suché cuvée červených vín Shiraz a Merlot. Ideální k těstovinám a sýrům.

Unikátní a výraznou chuť zajišťuje samotná výroba vína. Macerace probíhá 100 dní, následně 9 – 10 měsíců zraje ve francouzských dubových sudech a dalších 6 měsíců v lahvi.

Odrůda: Shiraz 70%, Merlot 30%

Oblast: S. Zenone, Itálie (vinice S. Zenone – Fonte)

Obsah cukru: 5,40 g/l

Obsah alkoholu: 13,00%

Malé rodinné vinařství Tenuta Baron, kde se tato tradice dědí z generace na generaci. Vyrábí zde nejen skvělé Prosecco té nejvyšší kvality, ale i skvělá červená a bílá vína a olivový olej z olivovníků rostoucích mezi vinicemi v kopcích u Asola.